اصغر زاده با اشاره به اینکه تخم مرغ باید دارای نشانه گذاری صنعتی ،مجوز دامپزشکی،کد بهداشتی ، لیبل گذاری ، تاریخ تولید و انقضا و غیره باشد گفت: تخم مرغ نگهداری شده در خارج یخچال ، تا یک هفته...
به گزارش مرکز طیوران مدیرکل دامپزشکی استان خراسان جنوبی گفت : با توجه به افزایش دمای هوا ، همه مراکز عرضه تخم مرغ موظف به نگهداری این فرآورده در یخچال هستند.
اصغر زاده با اشاره به اینکه تخم مرغ باید دارای نشانه گذاری صنعتی ،مجوز دامپزشکی،کد بهداشتی ، لیبل گذاری ، تاریخ تولید و انقضا و غیره باشد گفت: تخم مرغ نگهداری شده در خارج یخچال ، تا یک هفته با داشتن تهویه مناسب و تخم مرغ نگهداری شده در یخچال تا یک ماه قابلیت عرضه به مشتری را دارد.
وی گفت: از ابتدای امسال6 هزار بازدید از مراکز پخش فرآورده های خام دامی انجام شده است که طی آن 5 تن مواد غیر بهداشتی معدوم و9 پرونده قضایی تشکیل شد.
منبع: صدا و سیما