گوشت قورباغه تجارت تازه در ایران.....
هر کیلو گوشت قورباغه بین 7 تا 8 دلار میارزد؛ چیزی حدود 300 هزار ریال
رسانهها در روزهای اخیر گزارشهای مختلفی از گسترش پرورش قورباغه با هدف فروش آن به مشتریهای غیرایرانی منتشر کردهاند و همه این گزارشها 2نکته مشترک دارد: پرسود بودن این تجارت و البته حرام بودن مصرف گوشت این حیوان برای مسلمانان.
همه مراجع هرگونه مصرف گوشت قورباغه را حرام اعلام کردهاند اما تعدادی از آنها پرورش این حیوان به قصد فروش به غیرمسلمانان را بدون مشکل میدانند، هرچند عدهای همین را هم جایز ندانستهاند.
10سالی میشود سازمان دامپزشکی رسما اعلام کرده که با پرورش قورباغه مشکلی ندارد، اما مدت زیادی نیست که این تجارت در ایران رونق گرفته است. هرکیلو گوشت قورباغه 6 تا 7دلار قیمت دارد و هر قورباغه پرورشی تقریباً بین 2تا 3کیلوگرم گوشت دارد. به این ترتیب فروش و صادرات هر قورباغه میتواند بهصورت میانگین بین 100تا 120هزار تومان ارزش افزوده داشته باشد. بنابراین تعجب نکنید اگر همین روزها در خیابان تراکتهای مشاوره پرورش قورباغه را دیدید! تجارت بدی هم نیست، فقط باید حوصله تحمل صدایش را داشته باشد.
بیزینس پرورش قورباغه از یک کشاورز ویتنامی شروع شد که با چند تخم قورباغه میلیاردر شد. او یک روز تصمیم میگیرد قورباغه پرورش دهد و با چند تخم قورباغه دست به کار میشود و در مدت نسبتا کوتاهی به سرمایهای کلان دست پیدا میکند، به طوری که در ماه اول درآمدش 250 هزار دلار بوده است. قورباغه بیش از همه در کشورهای شرق آسیا پرورش داده میشود و به اروپا و آمریکا هم صادر میشود.