معاون امور توليدات دامي وزارت جهاد كشاورزي گفت:پيش بيني مي كنيم امسال 77 هزار تن گوشت مرغ از کشور صادر شود.
به گزارش سرويس اقتصادي آريا، دکتر حسن رکني صادرات جوجه يکروزه گوشتي را در سال 95 حدود 35 ميليون قطعه برآورد كرد و از برنامه افزايش اين ميزان صادرات به 76 ميليون قطعه در ظرف 10 سال آينده خبر داد.
معاون وزير جهاد کشاورزي با بيان اين که در دو ماهه امسال 15 هزار تن گوشت مرغ و 6/4 ميليون قطعه جوجه يکروزه صادر شده است، اظهار داشت: صادرات هر يک از اين محصولات در دو ماهه ابتداي سال به ترتيب 20 درصد و 13 درصد از اهداف برنامه سال جاري را پوشش داده است.
وي در مورد صادرات تخم مرغ نيز گفت: پيش بيني صادرات تخم مرغ طي امسال 60 هزار تن است و اميدواريم تا افق 1404 ميزان صادرات اين محصول به 105 هزار تن برسد.
رکني ميزان صادرات تخم مرغ نطفه دار گوشتي در سال 95 را 26 ميليون عدد پيش بيني و اعلام کرد: در افق 1404 براي صادرات 57 ميليون عدد تخم مرغ نطفه دار مرغ گوشتي برنامه ريزي کرده ايم.
وي ادامه داد:در حال حاضر سرانه توليد گوشت مرغ در کشور 27 کيلو گرم است و قصد داريم ظرف 10 سال آينده اين عدد را به 5/32 کيلوگرم برسانيم.
رکني در عين حال سرانه توليد جهاني اين محصول را 15 کيلوگرم عنوان کرد.
وي پيش بيني کرد که امسال دو ميليون و 179 هزار تن گوشت مرغ در کشور توليد شود.
معاون وزير جهاد کشاورزي درباره زيرساخت هاي افزايش توليد نيز اظهار داشت: حدود 50 درصد زير ساخت ها براي افزايش توليد گوشت مرغ را داريم، از اين رو نيازي به ايجاد تاسيسات جديد نيست و فقط بايد در زمينه بهسازي و نوسازي واحدهاي توليدي اقدام کنيم.
وي ايجاد زنجيره هاي توليد و استقرار سيستم اتوماسيون در واحدهاي توليدي را ضروري خواند و گفت: تراکم واحد سطح با بهبود پرورش، افزايش مي يابد.
رکني با بيان اين که در حال حاضر ضريب تبديل مرغ 1/2 است، تصريح کرد: به دنبال آن هستيم که ضريب تبديل را در برنامه 10 ساله به 7/1 برسانيم.
وي ارتقاي استاندارد هاي کشتارگاه هاي مرغ را از الزامات برنامه افزايش توليد اين محصول دانست و گفت: از کل 500 کشتارگاه مرغ موجود، کمتر از 20 کشتارگاه، استاندارد است.
رکني در همين حال استفاده از دستاوردهاي اصلاح نژادي را يکي از راهکارهاي افزايش توليد مرغ عنوان و بر ايجاد زمينه هاي صادراتي اين محصول تاکيد گذاشت.
وي در مورد سرانه توليد تخم مرغ نيز اعلام کرد: در افق 1404 سرانه توليد تخم مرغ 15 کيلو گرم پيش بيني شده است.
معاون امور توليدات دامي وزارت جهاد کشاورزي، سرانه توليد جهاني تخم مرغ را 5/9 کيلوگرم عنوان کرد.
وي گفت: انتظار داريم امسال 950 هزار تن تخم مرغ در کشور توليد شود که در اين صورت سرانه توليد به 12 کيلوگرم مي رسد.