به گزارش خبرگزاري موج، مهرداد قلي پور اظهار داشت: با توجه به تورم و وضعيت اقتصادي موجود، شاهد افزايش قيمت در سوخت شناور، حق بيمه کارکنان شناور و نيز افزايش قيمت ادوات صيادي هستيم.
وي افزود: با اين وجود ميزان نرخ فروش ماهيان کيلکا در سال گذشته در مقايسه با سال ماقبل آن از کاهش 35 درصدي برخوردار بوده است.
وي با اشاره اين که ارزش پروتئين موجود در کيلکا از گوشت قرمز يک و نيم درصد بيشتر است، گفت: متاسفانه به دليل ريز بودن اين گونه ماهي، خريد و مصرف آن مورد توجه مردم نيست.
وي تصريح کرد: البته اين بي توجهي به ارزش غذايي کيلکا فقط در ايران ديده مي‌شود چرا که ساير کشورهاي دنيا اهميت زيادي به مصرف اين ماهي مي‌دهند.
مدير عامل اتحاديه کيلکاي مازندران خاطرنشان کرد: يکي از دلايلي که باعث شده تا اين ماهي در کشور ما کمتر مورد استقبال قرار گيرد، بي توجهي به بسته بندي مناسب اين محصول است.
وي يادآور شد: سال گذشته 600 تن کيلکا به کشور ترکمنستان صادر شد و اين در حالي است که سال 92 حدود 400 تن کيلکا به اين کشور صادر شده بود.
اين مقام مسوول در اتحاديه کيلکاي مازندران بيان کرد: اميدواريم روند افزايشي ميزان صيد کيلکا همچنان ادامه داشته باشد تا به اين ترتيب سود بيشتري عايد فعالان اين صنعت شود.
به گفته قلي پور، قيمت فروش ماهي کيلکا براي مصرف انساني چندين برابر قيمت فروش آن براي مصرف پودر ماهي است.
قلي پور اذعان داشت: ماهيان کيلکاي صادراتي در صنايع شيلاتي داخلي بسته بندي مناسب شده و سپس صادر مي‌شوند.
به گفته مدير عامل اتحاديه کيلکاي مازندران، صادرات کيلکاي ايران به ساير کشورها حدود چهار سال است که آغاز شده است.
اين مقام مسوول در استان مازندران تاکيد کرد: بيشترين ميزان صادرات کيلکا به ترکمنستان و ارمنستان صورت مي‌گيرد.
مدير عامل اتحاديه کيلکاي مازندران يادآور شد: هر ساله از ميزان کيلکاي صيد شده 12 درصد در بازار داخلي و خارجي مصرف مي‌شود و بيش از 85 درصد آن متاسفانه تبديل به پودر ماهي شده و در مرغداري‌ها و... به مصرف مي‌رسد.
مدير عامل اتحاديه ماهيگيران کيلکاي استان مازندران تاکيد کرد: هم اکنون بيش از 95 درصد کيلکاي صيد شده در آب‌هاي خزر به پودر ماهي تبديل مي‌شود.
به گفته وي، سالانه حدود 100 هزار تن پودر ماهي در کشور مصرف مي‌شود که دو هزار تن آن از صيد کيلکا در گيلان و مازندران تأمين مي‌شود.
اين مقام مسوول در اتحاديه ماهيگيران کيلکاي استان مازندران تاکيد کرد: پودرهاي ماهي توليد شده در کشور از کيفيتي به مراتب بالاتر از پودرهاي وارداتي برخوردار هستند.
وي يادآور شد: بر اساس اعلام موسسه تحقيقات شيلات، صيادان کيلکا در مجموع آب‌هاي استان‌هاي گيلان و مازندران بايد سالانه 20 هزارتن صيد کنند.
وي يادآور شد: سال گذشته 12 هزار تن کيلکا در آب‌هاي استان مازندران توسط 44 فروند شناور کيلکا گير صيد شد که اين آمار نسبت به صيد سال 92 از تغيير خاصي برخوردار نبود. -