مدیر مرکز رشد و کارآفرینی دانشگاه ایلام گفت: با توجه به پتانسیل ها و ظرفیت های مازاد واحدهای تولیدی طیور گوشتی استان باید مرغداران به انجام صادرات مرغ به کشور عراق جهت تعادل عرضه و تقاضا اقدام کنند
به گزارش ایرنا به نقل از روابط عمومی دانشگاه ایلام، دکتر 'خلیل سالکی' در جمع صاحبان واحدهای مرغداری گوشتی استان ایلام در نشست ارتباط دانشگاه و صنعت، افزود: یکی از راه های افزایش هزینه عدم بهره مندی روش علمی است و خود این موضوع باعث شده مرغداران با مشکلاتی از جمله بیماری های مختلف و کاهش بهره وری روبرو شوند.

وی اظهار کرد: اگر مرغداران از فارغ التحصیلان رشته های علوم دامی و دامپزشکی در دوره پرورش به عنوان نیروی کار فنی استفاده کنند به یقین سطح بهره وری و سوددهی تولیدکنندگان نیز افزایش می یابد.

سالکی اعلام کرد: این واحدها آمادگی جذب حدود 800 نفر از فارغ التحصیلان رشته های مرتبط با این صنعت را در استان ایلام دارا هستند که با جذب این افراد ضمن ایجاد اشتغال برای آنها، زمینه تولید کمی و کیفی مرغ در استان فراهم می شود.

وی گفت: مرغداران استان می توانند از پتانسیل ها و ظرفیت های دانشگاه ایلام در جهت کمک به صنعت پرورش طیور در استان بهره گیری کنند.

وی به مرغداران توصیه کرد که با اجتناب از پرورش مرغ به شیوه های سنتی، علاوه بر تجهیز فضای تولیدی خود به امکانات روز، از جدیدترین شیوه های پرورش طیور نیز آگاهی داشته و ارتباط خود را با دانشگاه حفظ کنند.

در ادامه این نشست تعدادی از صاحبان واحدهای گوشتی شهرستان های مختلف استان نیز به بیان مسایل و مشکلات و ارایه راهکار فراروی این صنعت پرداختند.

هم اینک 380 واحد مرغداری در استان ایلام فعال است و سالانه حدود 50 هزار تن گوشت سفید تولید می کنند که سه برابر ظرفیت مورد نیاز در استان است.