باکتري هاي زنبور عسل، جايگزين مناسب آنتي بيوتيک ها......
مترجم: کشميري - محققان سوئدي، ۱۳ نوع باکتري توليد کننده اسيدلاکتيک موجود در عسل طبيعي (ارگانيک) را به دست آوردند. اين باکتري ها که از معده زنبورها به دست مي آيد، ترکيبات ضدميکروبي فعال بي شماري توليد مي کند. به نقل از سايت «نيوزويک»، اين باکتري هاي اسيد لاکتيک روي عوامل بيماري زاي متعدد ايجاد زخم در بدن انسان از جمله زخم ميکروبي (استافيلوکوکوس اورئوس) MRSA و... مورد آزمايش قرار گرفته است.
در آزمايشگاه، باکتري اسيد لاکتيک، عامل بيماري زا را از بين برد. به گفته محققان، آنتي بيوتيک ها، اغلب يک ماده فعال است که تنها در برابر طيف کوچکي از باکتري ها موثر است. اين باکتري ترکيبات ضدميکروبي توليد مي کند. ميليون ها سال است که عسل خام در برابر ميکروارگانيسم هاي مضر از انسان ها محافظت مي کند اما عسل موجود در بازار اين خاصيت ويژه خود را از دست داده است. تفاوت زيادي بين عسل هاي ارگانيک و پاستوريزه موجود در بازار وجود دارد. عسل ارگانيک، بيشتر شبيه کره است. مصرف عسل هاي تيره نيز خواص خود را دارد. عسل هاي ارگانيک علاوه بر التيام دادن به زخم ها و سوختگي هاي خفيف، در رفع آکنه، گلودرد، سرماخوردگي، حساسيت، تنظيم بهتر قند خون و کلسترول نيز موثر است.
قیمت جوجه یک روزه
قیمت مرغ زنده
قیمت تخم مرغ
قیمت پودر ماهی
قیمت ذرت
قیمت گندم
قیمت کنجاله سویا
قیمت کنجاله کلزا
قیمت ساير اقلام دان
کارشناسان
بازدید امروز :
3,046
