حسین مقدم نیا گفت: اتحادیه و وزارت بازرگانی برای جمع آوری مرغ و ذخیره سازی آن تفاهم نامه ای را پیش رو دارند که به دلیل تامین نشدن منابع مالی اتحادیه از سوی وزارت بازرگانی هنوز در ...
مدیر عامل اتحادیه مرغداران گفت: اتحادیه مرغداران با وزارت بازرگانی برای تامین بازار ماه مبارک رمضان وارد مذاکره شده اما این تفاهم نامه هنوز قطعی نشده است.
حسین مقدم نیا در گفتگو با مهر افزود: اتحادیه و وزارت بازرگانی برای جمع آوری مرغ و ذخیره سازی آن تفاهم نامه ای را پیش رو دارند که به دلیل تامین نشدن منابع مالی اتحادیه از سوی وزارت بازرگانی هنوز در مراحل اولیه است.
وی ادامه داد: هر ساله در ماه مبارک رمضان فشار تقاضا وجود دارد و با وجودی که میزان جوجه ریزی نسبت به ماههای قبل حتی بیشتر است اما تقاضای زیاد در بازار نوسان ایجاد می کند.
مقدم نیا تصریح کرد: با ذخیره سازی مرغ در ماههای قبل از ماه رمضان بازار تنظیم می شود و پس از گذشته 10 تا 15 روز از ماه رمضان بازار به حالت عادی در می آید.
مدیر عامل اتحادیه مرغداران ایران با بیان اینکه اتحادیه نسبت به تامین مرغ در این ماه اعلام آمادگی کرده است، گفت: در صورتی که اعتبار مورد نیاز اتحادیه تامین شود حتی می توان از طریق اتحادیه های استانی ذخیره سازی گوشت مرغ را انجام داد.
قیمت فعلی مرغ مناسب است
وی در خصوص افزایش قیمت مرغ در چند روز گذشته اظهار داشت: در حال حاضر این قیمتها مناسب است، زیرا با قیمت قبلی مرغداران متضرر می شدند.
مقدم نیا افزود: مرغ زنده 1900 تا 2000 تومان به فروش می رسد و در نهایت قیمت تمام شده گوشت مرغ 2800 تا 2900 تومان است.
مقدم نیا خاطر نشان کرد: به دلیل افزایش جوجه ریزی بازار با افزاش عرضه رو به رو شد که همین موضوع قیمتها را کاهش داد و اتحادیه هم از وزارت بازرگانی درخواست کرده بود تا مرغ مازاد را جمع آوری کند تا مرغداران برای جوجه ریزی اقدام کند.
وی همچنین یکی دیگر از دلایل افزایش قیمت گوشت مرغ را قیمت گوشت قرمز عنوان کرد و گفت: گوشت سفید ضریبی از گوشت قرمز است که به دلیل افزایش قیمت گوشت قرمز و مصرف بیشتر گوشت سفید تعادل بازار به هم خورد و موجب گرانی گوشت مرغ شد.
مدیر عامل اتحادیه مرغداران در پاسخ به این پرسش که آیا اتحادیه می تواند نیاز داخل را به طور کامل پوشش دهد؟ بیان کرد: اتحادیه ماهیانه 120 تا 130 هزار تن تولید گوشت مرغ دارد و بنابراین، نیازی به واردات نیست و اگر با یک برنامه مدون و از چندین ماه قبل ذخیره سازی انجام شود بازار هیچ گاه با افزایش تقاضا و گرانی مواجه نمی شود.