مديرکل دام پزشکي استان مرکزي گفت: ظرفيت و توان توليد گوشت مرغ در کشتارگاه‌هاي استان دو برابر ظرفيت توليد فعلي است و به بيان ديگر، کشتارگاه‌هاي طيور استان تنها با 50 درصد توان خود فعاليت مي‌کنند...

 سعيد حسيني در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)- منطقه مرکزي، افزود: در حال حاضر تعداد هشت کشتارگاه طيور در سطح استان وجود دارد که همه آن‌ها در حال فعاليت هستند.

 وي افزود: کشتارگاه هاي طيور استان مرکزي تماما صنعتي بوده و از نظر بهداشتي کاملا با اصول موجود تطبيق دارند.

 حسيني در رابطه با نحوه بسته بندي گوشت مرغ در استان گفت: خوشبختانه استان مرکزي در زمينه توليد گوشت مرغ به حد مطلوب و نهايي خود رسيده است چراکه بسته بندي گوشت مرغ در سطح استان از کيفيت مطلوب و بالايي برخوردار است.

 وي با بيان اينکه در زمينه توليد مرغ در استان اشتغال‌زايي مطلوبي صورت گرفته است، افزود: با پيشروي توليد و افزايش کشتارگاه‌هاي مرغ در استان مي‌توان اشتغال‌زايي زيادي را در اين زمينه حاصل کرد.

 مديرکل دام پزشکي استان مرکزي در پايان با ابراز خرسندي از اينکه خوشبختانه در استان هيچ گونه مشکلي از بابت گوشت مرغ و نگه‌داري آن وجود ندارد، گفت: گوشت مرغ در استان از لحاظ کيفيت، خواص، بسته بندي و نحوه کشتار روند مطلوبي را طي مي‌کند.